A gyár a BIO-sörgyártás gyors kiszélesítését stratégiai célnak tekinti és tervezi, hogy a következő években a Prémium márkák teljes átállítása lehetséges lesz ökológiai alapanyagokra.
Az alapanyagok kizárólag az ökológiai termelésnek kedvező Kárpát-medencei régióból kerülnek ki, több hazai mezőgazdasági vállalkozás együttműködése révén.
A BIO-sörgyártás 2019-ben indult meg a Gluténmentes Lagerrel, szüretlen Weissbeerrel és egy Pale Ale sörrel.
